Technique éprouvée par Violette.
Elle est très simple :
1. Prenez un pot de confiture de myrtille fraichement sorti de la cave.
2. Préparez vos tartines
3. Sélectionnez exclusivement les myrtilles (c'est la clé)
4. Tartinez
5. Laissez le jus insipide aux autres
Conseil : faites ça un dimanche, quand vous déjeunez en famille, afin de mettre tout de suite une bonne ambiance.
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comme je suis un expert (en réalisation de confiture, pas en chacalerie) je recommande l'usage du moulin à purée pour éliminer tout manque d'homogénéïté dans le produit
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